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          高雄月島文字燒 有多久了~每次路過都要回頭看一下這家店 一開始是在漢神百貨附近那是第一家店....月島文字燒/大阪燒 因為有一陣子很愛看日本的東西軍比賽,發現大阪燒這樣 小額信貸食物 真的很好奇光看就令人受不了..............想吃的衝動 接下來就介紹一 永慶房屋下有何不同呢?? 首先來杯可樂開開胃.....忘了拍木頭材質的目錄,表面是烙印的很特別 基本吃的工具迷你 訂做禮服小鏟(超ㄎㄚㄨㄚ一唷),調味料海苔/辣椒粉/七味粉/胡椒樣樣俱全 首先上場是~~月島文字燒(蝦子/花枝/年糕/培根/蔬菜) 製 ARMANI作方式如下圖: 先炒料-七分熟圍成圈圈-將醬汁到中間呈現半透明狀 不斷翻炒有點糊狀-慢慢形成鍋巴就殼以食用啦 鍋巴是不斷產生服務人員會過來幫忙~ 結婚~鏟鏟鏟鏟 一口吃小鏟也是要技巧喔!下壓45度角黏在小鏟上在拿起來吃哈哈.....^ ^".....我沒成功過實在很怕鐵板....燙阿 接著是期待許久的~~大阪燒(培根/起司)製作過程如下 面膜圖: 在碗內將料拌勻-倒在鐵板上成圈圈-需要間7-8分鐘才翻面 呈現漂亮金黃色面-在稍微煎一下叫要重點上裝瞜塗上醬汁-第一層芥末美奶滋-第二層美奶滋-撒上海苔粉-加上傳說中跳舞的柴魚片 分成四等?房地產鷕畯怳隢K分食吃,還挺像鬆餅的 其實很少吃奇奇怪怪的美食 有試過就好......難得的經驗阿.......VIP的享受 中午就只有一桌.....感覺不好....孤單的要命 平常排隊那些人去哪了????????????? 對面的人說的一句,誰會套中到吃這 節能燈具架你燒ㄟ說的也是 ...........真熱真燙阿 .........結論是吃過一次就夠了~ 自強店(07)241-1447 高雄市前金區自強三路259號 明誠店(07)556-7779 高雄市左營區明誠二路3647號 營業時間為Am:11:30~Pm:15:30,晚上為Pm17:00~Pm22:00 說明:日 燒烤本在戰後物資缺乏,一般家庭沒能力吃白米飯,家庭主婦便用配給的麵粉和水摻和著蔬菜和剩餘的食材,在鐵板上炒,待湯汁乾掉,餅底結成鍋巴即可食用了.東京的主婦們,常利用煎餅之際,用鍋鏟教小孩子複習功課,乾掉的粉水結成鍋巴,當成小朋友的零食吃,所以又叫文 西裝字燒.  .
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